Le blog de la MIP
Vous n’avez pas pu le manquer, Eataly vient d’ouvrir sa première enseigne de gastronomie Italienne en France, à Paris dans le Marais. Nous vous en disons plus sur ce temple culinaire italien ! Le concept d’Eataly Eataly c’est un concept simple : acheter, manger et découvrir les produits italiens de haute qualité. Fondé en 2002 […]
La caponata est un plat typiquement italien, originaire de Sicile. C’est un plat à base d’aubergine, légume phare de la région mais aussi de bien d’autres légumes divers et variés. C’est pourquoi il est difficile d’avoir une recette universelle ! Chaque ville de Sicile en fait sa propre interprétation, et aujourd’hui nous vous proposons la […]